Martes 21 Mayo 2019

IV Jornadas del arroz

Miércoles 13 de Octubre de 2010

Del día 14 al 31 de octubre, se celebrarán en La Cocina de Segovia (Hotel Los Arcos), las IV Jornadas del Arroz. Durante estos días podremos degustar los siguientes platos:
APERITIVO:
Vasitos variados de nuestro Chef
Rape Langostado con salsa Cocktail
Crocanti de Morcilla
Vino Blanco D.O. Penedés Honney Moon 2009
Tostas de Bloc de Foié
Darimus V.T. Campo de Cartagena

MENU:
A elegir:
Arroz con Verduras y Almejas ó
Arroz Abanda con Ali-Oli ó
Risotto de Pulpo con Hongos ó
Arroz Caldoso con Bogavante ó
Arroz Negro con Chipirones.
Vino Rosado Viña Aljibes 2009 V.T. de Castilla
Vino Tinto Juan Gil Cr. 2008 D.O. Jumilla

POSTRE:
Crujiente de Arroz con Leche

Café e infusiones
Minardises
Agua Mineral
Aguardientes

Precio por persona 38,00€ (IVA Incluido)
Mínimo 2 personas